Grupo Stancanelli – Mirtes Stancanelli, Erica Tatiana e Emy Takahashi

A lactação é uma das maneiras mais eficientes de atender as necessidades nutricionais quanto a parte imunológica, psicológica e o desenvolvimento de uma criança no seu primeiro ano de vida.

A questão do aleitamento materno não é somente biológica, mas é histórica, social e psicologicamente delineada. A cultura, a crença e os tabus têm influenciado na sua prática.

A crença de muitas mulheres que amamentam (nutrizes) de não ter leite suficiente faz com que acabem oferecendo precocemente os suplementos alimentares aos bebês, interrompendo, assim, a amamentação.

As queixas de leite insuficiente levam as mães a utilizarem alimentos ou bebidas que aumentam a produção do leite materno (lactogogos), isso conforme as crenças locais e populares e que vem de geração.

Algumas pesquisas mostram alguns alimentos supostamente considerados lactogogos que podem aumentar a produção do leite: leite, líquidos, abacate, maçã, pêra, batida de frutas, sucos, leite com goiabada, doce, sopa, canja caipira, legumes, suco de laranja, brócolis, verdura de folha verde, feijão, suco de goiaba, leite com mamão, laranja, canjica, farinha de milho com leite, “malzebeer”, milho, arroz, carne e chá para lactação.

Ao analisarmos os alimentos acima citados como crendice, considerados lactogogos, verifica-se que parte deles tem fundamentação científica.

Alguns destes alimentos possuem substâncias com maior teor de glicose, proteínas, sais minerais, vitaminas e água. Esses elementos são essenciais à qualidade e à quantidade do leite a ser produzido.

A canjica, o fubá e o milho são alimentos ricos em amido, e, uma vez ingeridos, produzem açúcar (glicose) importante e necessário para produção do leite.

Outro exemplo comum é o consumo de cerveja-preta, “em dose pequena”, que dá uma sensação de relaxamento provocada pelo álcool. Para a ciência para a produção de leite é fundamental ter calma, relaxamento, conforto físico e emocional.

As pesquisas realizadas com alguns destes alimentos considerados lactogogos encontram resultados positivos que auxiliam no aumento da produção do leite, mas é de grande importância entender que não se sabe se estes alimentos pesquisados são específicos para produzir leite.

Novas pesquisas devem ser realizadas, mas a consciência de que uma alimentação rica em frutas, verduras, cereais, leguminosas, carnes, etc, é essencial para gestantes e para a mulher no pós-parto, pois esses alimentos possuem nutrientes importantes e para a formação do leite e uma boa saúde materna.

Temos que nos conscientizar quanto aos alimentos nutritivos, e desmistificar as crenças e os tabus alimentares como lactogogos e criar assim mais um suporte social e educacional para o aleitamento materno. Com essas medidas talvez seja possível diminuir o risco de desmame precoce, com base na confiança e na certeza da mulher de que pode produzir leite.

Procurar e acompanhar com um profissional de saúde para realmente conhecer os alimentos importantes no processo de lactação seria o mais recomendado.

Mirtes Stancanelli

As concentrações no sangue de vitamina C diminuem durante a gravidez em conseqüência da transferência ativa para o feto ou da perda renal aumentada.

Esta diminuição pode estar associada ao maior risco de infecções, à ruptura prematura das membranas ao parto prematuro e à eclâmpsia.

A recomendação de vitamina C na gravidez é de aproximadamente 85mg/dia. As frutas, os vegetais e as sementes são boas fontes, mas como o nutriente se perde facilmente a sua concentração em alimentos vegetais pode variar de acordo com a estação do ano, o transporte, o tempo de permanência na prateleira, a estocagem e as formas de preparo e cozimento. Por isso deve-se consumir as frutas na forma in-natura e os vegetais o mais rápido possível.

Se você consumir cinco porções de frutas e vegetais variados por dia, ocorrerá a ingestão de aproximadamente 200 a 300mg/dia de vitamina C.

Estudos estão mostrando que a alimentação equilibrada e o consumo de certos alimentos podem ajudar na elasticidade, hidratação e firmeza da pele, reduzindo o surgimento de rugas, manchas senis e estrias, este último com surgimento muito comum na gravidez.

Algumas outras funções são importantes: é essencial na formação do colágeno e proteínas que é importante para o crescimento e reparo dos tecidos do corpo, é indispensável para o metabolismo de absorção do ferro e da formação de hemoglobina (glóbulos vermelhos do sangue), combate o estresse e evita a formação de nitrosaminas (substâncias que podem causar câncer no aparelho digestivo), tem função antioxidante e fortalece o sistema imunológico.

Mas cuidado pois o excesso também tem seus efeitos colaterais como diarréia e pedras nos rins. Pelo fato de aumentar a ingestão de ferro, doses muito altas podem levar a um excesso de ferro intoxicando o organismo.

Acompanhamento Nutricional durante a Gravidez

O método Mais Vida Gestantes oferece uma equipe de nutricionistas especialistas no atendimento nutricional durante a gravidez.

SERVIÇOS: Atendimento Nutricional em consultório e  Home Care (Personal Diet) para mulheres que desejam engravidar, Gestantes e mulheres no Pós-parto.

Contato: gizele@metodomaisvida.com.br / Fones: (11) 7871.41.62 – 2867.33.07.